Dienstag, 10. Juni 2014

zaubercraft goes supercraft: Das Sommerkit 2014

Vor einigen Tagen habe ich mich besonders über unseren Paketboten gefreut - denn er hat mir das neue Supercraft Sommerkit überreicht.
Wer die Supercraft-Kits nicht kennt: Es handelt sich hierbei um kleine DIY-Sets, die man abonnieren kann. Alle paar Wochen erhält man ein neues Kit, in dem man eine Anleitung inklusive aller benötigten Utensilien zu einem DIY-Projekt finden kann. Mittlerweile sind die Supercraft-Kits so beliebt, dass man Supercraft-Events zum gemeinsamen Basteln der Projekte besuchen kann...wo man natürlich viele Gleichgesinnte trifft. Hier findet ihr weitere Infos: www.supercraftlab.de 
Schon seit über einem Jahr abonniere ich die Supercraft Kits und bin ein großer Fan. Was habe ich nicht schon gestempelt, gestrickt, gefaltet und gehäkelt, dabei ganz viele neue Techniken kennen gelernt und mich immer riesig über das Ergebnis gefreut.
Zeit also, meine Begeisterung zu teilen! Hier findet ihr das "Making of" meines Projekts aus dem aktuellen Supercraft-Sommerkit. Das Ergebnis ist eine mit fotosensitiver Farbe bedruckte Tasche (die ich selbst genäht habe). Die Technik, die hier verwendet wird, ist wirklich originell: Stoff wird mit einer fotosensitiven Farbe bestrichen. Darauf platziert man ein eigenes Motiv, das man zuvor in ein Negativ umgewandelt, und dann auf Folie ausgedruckt hat. In meinem Projekt habe ich einen Spruch verwendet, es funktioniert aber auch mit Fotos und mit allem, was man sonst so irgendwie abbilden kann. In meinem Kit war die Lumi-Farbe in blau enthalten, im Supercraft Shop kann man aber auch rote oder orangene Farbe bestellen. Wenn man die Negativ-Folie auf dem mit Farbe eingepinselten Stoff platziert hat, legt man das Ganze für ca. 20 Minuten in die Sonne und kann danach ein tolles Ergebnis bestaunen: Die schwarzen Flächen der Folie sind heller bzw. weiß und bilden einen super Kontrast zu den durchsichtigen Flächen. Dann kann der Stoff gewaschen werden und fertig ist die eigens bedruckte Tasche. Ganz schön kreativ, oder?




American Brownies...Yummy!!!!

Worauf hat man bei ca. 37 Grad im Schatten Lust? Na klar: Auf einen riesigen Batzen klebrigen Schokoladenkuchen! Ähem...oder etwa doch nicht?
Na egal ob heiß oder kalt - Schoko geht doch immer! Und was ist Schokolade in seiner schönsten Form? Richtig! Der amerikanische Brownie! Ein richtig guter Brownie muss innen schön saftig sein und quasi auf der Zunge schmelzen.

Und weil ich heute so gut gelaunt bin, kriegt ihr hier und jetzt DAS Grundrezept für original amerikanische Brownies!



Ihr braucht dazu:
- 350 gr weiche Butter
- 460 gr Zucker (jep, ihr habt richtig gelesen - stolze 460 Gramm!)
- 120 gr Kakaopulver ungesüßt
- 100 gr dunkle Raspelschokolade
- 1/2 TL Salz
- 6 Eier
- 180 gr Weizenmehl
- 3 EL heißer Kaffee
- 2 EL Rum
- 100 ml Zuckerrübensirup (z.B. von Grafschafter)
- 2 EL Schokoladengewürz "Dunkler Diwan" von Herbaria

Zuerst verrührt ihr Butter und Zucker zu einer Creme und fügt dann den Sirup, Kakao, Rum und Kaffee dazu. Die Eier einzeln unter den Teig schlagen und jedes Ei ca. 1 Minute lang auf höchster Stufe einrühren. Zum Schluss werden Mehl und die Schokoraspel kurz auf niedriger Stufe untergerührt.

Die Schokomasse auf einem tiefen Backblech verteilen und bei ca. 180 Grad eine halbe Stunde backen. Nach dem Erkalten in kleine Quadrate bzw. Rechtecke schneiden.

Gourmets erhitzen die Brownies kurz vor dem Servieren noch ein paar Sekunden in der Mikrowelle und servieren sie gemeinsam mit etwas Vanilleeis und Karamellsoße!